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2022/2/12 05:00
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最終値下げです。 1500円→1100円→999円→900円→880円 千趣会で購入した料理本です。 見る機会がなく、長い間本棚に眠っていました。 背表紙など汚れや色あせがある為、“傷や汚れあり”としましたが、中は比較的きれいです。 【食卓の教科書】全12冊 ①包丁さばきの基礎 ②下ごしらえの基礎 ③素材の基礎 ④和風調理の基礎 ⑤洋風・中国風調理の基礎 ⑥調理器具使いこなしの基礎 ⑦栄養の基礎 ⑧お茶とお菓子の基礎 ⑨お酒とおつまみの基礎 ⑩おもてなしの基礎 ⑪和食マナーの基礎 ⑫洋食・中国料理マナーの基礎 ☆本の大きさは、縦19.5cm 横18.5cmです。 写真4枚目は、A4サイズの紙と比較したものです。 ☆一冊ずつに【便利シート】が挟んであります(写真5、6枚目)。 素材は、光沢のある厚紙です。 大きさは、縦17cm 横17cm です。 料理の基礎が学べる教科書です。 御自分用に、これから料理を始める方へのプレゼントにいかがでしょうか? 宜しくお願いします。